ZIRAN (abricot en arménien) est une initiative privée entreprise à Zurich suite à des voyages marquants en Arménie. Le but de l’association est de promouvoir des projets qui pourraient fournir des occupations rémunérées à une partie de la population.
Tout a commencé dans les années 90 par le constat de l’appauvrissement économique radical de la population en Arménie notamment celle des campagnes. Ainsi, des projets ont été mis en place sur la base de rencontres personnelles et d’initiatives de la mère et d’amis arméniens de Pierrot Hans, fondateur de ZIRAN, dans l’intention de favoriser et de faire fructifier les ressources locales telles que le travail, le paysage, l’héritage culturel, l’agriculture etc.
ZIRAN-voyages offre une large palette de voyages vers l’Arménie et des possibilités de rencontre avec ses habitants. Ces voyages visent à mettre les participants en contact à la fois avec l’histoire vécue et la vie actuelle dans le pays.
Un des buts de ZIRAN est de proposer certains produits arméniens en Suisse et dans les pays voisins. L’association prône à faire connaître les produits arméniens aux Européens, susciter leur intérêt à découvrir le pays et permettre aux Arméniens de la diaspora d’obtenir certains produits de leur patrie.
Les produits proposés par ZIRAN sont sains et produits selon des principes respectueux de la nature et d’un développement durable. Les prix, même s’ils ne sont pas certifiés officiellement, correspondent aux principes du commerce équitable. Ces produits sont cultivés, travaillés et emballés en Arménie car ZIRAN tient beaucoup à ce que le maximum des travaux payés soit effectué en Arménie. Le produit de la vente est entièrement réinvesti dans les divers projets de ZIRAN.
Le produit phare de ZIRAN est naturellement l’abricot séché, mais l’association vend aussi d’autres fruits séchés qui ne contiennent ni de sulfites ni d’autres agents conservateurs. Elle propose également des noix, noisettes et herbes séchées telles que le thym de montagne, le basilic rouge et l’estragon, sans oublier le miel naturel, le muraba (confiture) de noix, le sujukh ou la saucisse sucrée (moitiés de noix enfilées sur une ficelle, trempées dans un sirop de raisins condensé avec des épices et un peu de farine et séchées), mais aussi des vins et d’autres boissons alcoolisées. Il est possible de commander des instruments de musique, des objets artisanaux et d’autres produits made in Armenia.
Pour vos commandes et toute information complémentaire, rendez-vous sur http://www.ziran.ch/f/index.htm
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